zaterdag 17 augustus 2013

Lekker aan de bak!

In mijn vorige blog over de bolussen zei ik het al: Ik wil meer gaan bakken. 
Vaak als we door de recepten aan het bladeren zijn zeggen we, dit willen we ook nog eens maken en dit en dit. Het lijstje wordt alleen maar langer, maar uiteindelijk komt er niks van terecht. Daar wilde ik laatst eens verandering in brengen, want ik vind het super leuk om te doen! Dus begon ik laatst met het maken van bolussen.

Na de bolussen zijn we al lekker bezig geweest:
- We hebben heerlijke jam gemaakt van verse pruimen.
- We hebben zelf crispy chicken gemaakt waar de KFC niet aan kan tippen.
- Ik heb een cakerol gemaakt. 
Deze stond al jaren op mijn verlanglijstje, omdat ik ze zo lekker vind. Ik dacht dat het best moeilijk zou zijn om ze te maken, maar dat viel reuze mee. Ik heb alleen een te kleine oven (combi magnetron) waardoor ik geen grote plakken kan maken en daardoor maar kleine rollen kan maken. Desondanks viel het resultaat me reuze mee en het is super lekker!! Echt een aanrader!

- Vandaag hebben we bapaobroodjes gemaakt. Ook erg leuk om te doen! Je moet er wel twee uur voor uit trekken ivm het rijzen, maar dan heb je ook wat. Ik had nog een stoompan van mijn oma liggen, maar nog nooit gebruikt. Die kwam vandaag super goed van pas om er echte gestoofde broodjes mee te maken! Mmmmmmm!

 

Eens bedenken wat we volgende week weer gaan maken... :)



1 opmerking:

  1. Je merkt wel dat ik nauwelijks blog. Goed bezig. Het ziet er héél errug lekker uit! Liefs, Marlies

    BeantwoordenVerwijderen